Deskripsi :

Dendeng menjadi makanan daerah Bukittinggi, karena daging sapi ini memiliki cita rasa khas dan lezatnya yang sangat menggugah selera. Dendeng bisa menjadi alternatif pilihan oleh-oleh untuk keluarga dirumah karena makanan ini dapat bertahan lama hingga berbulan-bulan, sehingga tidak cepat basi.